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Ácido palmítico

También denominado ácido hexadecanoico o ácido cetílico. Ácido graso saturado con la fórmula química C₁₆H₃₂O₂ y la estructura molecular CH3(CH2)14-COOH.ESTRUCTURA Y PROPIEDADESSe trata de un ácido ...
791 palabras

Alcohol cetílico

También conocido como 1-hexadecanol o alcohol hexadecílico. Alcohol graso saturado de cadena larga de 16 átomos de carbono. Fórmula molecular: C16 H33 OH. Fórmula química: C₁₆H₃₄O. Es un compuesto ...
1.177 palabras

Canto rodado

Nombre común que alude a una piedra, tipo de roca o fragmento de mineral que ha sido redondeado y suavizado por la acción erosiva del agua, ya sea en ríos, mares o glaciares. Este proceso de desgaste ...
960 palabras

Cariocariáceas

Familia de plantas angiospermas dicotiledóneas, casi siempre leñosas, del orden _Malpighiales_, con frutos en drupa provistos de una o cuatro semillas que pueden contener proteínas y lípidos, pero ...
1.419 palabras

Paraguaya

Fruta de hueso y sabor semejantes al melocotón.CARACTERÍSTICAS GENERALESLa paraguaya es una fruta que pertenece a la familia de las rosáceas y está estrechamente relacionada con el melocotón (durazno ...
986 palabras

Baseláceas

. Familia de plantas angiospermas dicotiledóneas, herbáceas o arbustivas, propias de los países tropicales, cuyos tubérculos, en general, son comestibles, como el melloco o la espinaca de Malabar (_ ...
1.488 palabras

Anhídrido maleico

También conocido como 2,5-furanodiona o anhídrido (Z)-butenodioico (nombre sistemático). Fórmula química: C4H2O3. El anhídrido maleico es un compuesto orgánico de gran importancia en la industria ...
1.210 palabras

Ácido maleico

También conocido como ácido (Z)-butenodioico (nombre sistemático). Compuesto orgánico que pertenece a la familia de los ácidos dicarboxílicos. Es un isómero del ácido fumárico y tiene aplicaciones ...
1.086 palabras

Ácido sebácico

También denominado ácido decanodioico. Es un compuesto orgánico de la familia de los ácidos dicarboxílicos, con la fórmula química C₁₀H₁₈O₄. Su nombre deriva del latín _sebaceus_, que significa "grasa ...
847 palabras

Ácido sórbico

También conocido como ácido 2,4-hexadienoico. Compuesto orgánico utilizado principalmente como conservante en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Su fórmula química es C₆H₈O₂, y su ...
560 palabras

Metanfetamina

Droga sintética estimulante del sistema nervioso central, conocida por sus efectos potentes y adictivos. Es una sustancia química sintética derivada de la anfetamina, que se desarrolló originalmente ...
572 palabras

Candidiasis

Infección causada por hongos del género _Candida_, siendo _Candida albicans _la especie más común. Estos hongos son parte de la microbiota normal del cuerpo humano, pero bajo ciertas condiciones pue ...
1.972 palabras

Nanotubo

Estructura cilíndrica a escala nanométrica (1 nanómetro 10-9 metros) que ha revolucionado campos como la ciencia de materiales, la electrónica, la medicina y la ingeniería.CARACTERÍSTICAS GENERALESUn ...
1.703 palabras

Píleo (micología)

Parte superior del cuerpo fructífero de un hongo, comúnmente conocido como sombrero. Esta estructura es clave en la identificación de especies de hongos.CARACTERÍSTICASEl PÍLEO puede tener diferentes ...
198 palabras

Beige

Color de tono neutro y cálido que se encuentra entre el blanco y el marrón claro. Es conocido por su versatilidad y su capacidad para combinar con casi cualquier paleta de colores. Su nombre proviene ...
549 palabras

Lana Shetland

Tipo de lana fina y suave que proviene de las ovejas de la raza _Shetland_, originarias de las islas Shetland, un archipiélago escocés en el norte del Reino Unido. Esta lana es muy valorada por su ...
988 palabras

Aguas termales

Las aguas termales y los complejos hidrotermales son fenómenos naturales asociados con la actividad geotérmica de la Tierra. Estos sistemas tienen aplicaciones en la salud, el turismo y la energía, y ...
2.043 palabras

Estofado

Técnica culinaria y un tipo de plato que consiste en cocinar alimentos a fuego lento en un líquido, dentro de un recipiente cerrado. Esta técnica permite que los ingredientes se cocinen lentamente, lo ...
1.281 palabras

Big data

Término inglés que hace referencia al manejo, procesamiento y análisis de conjuntos de datos extremadamente grandes, variados y complejos que no pueden ser gestionados con herramientas tradicionales ...
2.246 palabras

Industria vitivinícola

La industria vitivinícola es un sector económico y cultural de gran importancia a nivel mundial, dedicado a la producción de vino a partir de la uva. Esta industria combina tradición, tecnología y ...
2.136 palabras
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